2010/08/30

ちっくと南蛮漬

ピンギスが大漁の時、

あせってはいけません(笑)

大漁調理向き&美味しい

南蛮漬けに!!
さっさっと鱗を包丁の背の部分でこすって落とします。

簡単にすぐ取れます。

腹に包丁を入れ

指先でちょいちょい

後は水で洗って
(水はふき取るかよく切ります)

軽く塩コショウ

片栗付けて低温でじっくり

タレは

醤油 1:酢 1:砂糖 0.5

昆布2cm×2cm 1枚

お好みで一味唐辛子

ネギがあれば散らしてください。

頭から何匹でもいけます。

芋焼酎のロックがあいます。(うぃ~)

お試しあれ!(我が家風ですよ~)

2010/08/29

ちょろっと21

日曜日は基本的に

月曜日の準備のため仕事なのですが
 
なぜか今日はAM11:40頃には仕込が終わっていて

本日が8月最後の釣行可能日!!

そうです実質今日が

キス宇宙一・・・の最終エントリー日

行きつけの餌屋にTEL 「キスどげんやろか~?」

志賀島はちゃあらんばってんM海岸は良かよ~

「釣れだしたよ~、足元までくるよ~」

ボートは積んどらんけん陸っぱりから。

死ぬ気でいってきました。午後12:30頃から実釣開始!

暑い!そんで微風!波はうねっていてどっちからの波か

よく分らん!餌300円分「岩でこ」買って短時間決戦を

6フィートのボートシーバスロットしか車に乗っとらんばってん

よかたい!

半ば狂ってますやろ~

自分でもそう思いますもん。(笑)


3桁狙い?

はぁ~!

大物狙いやろうもん(怒)

最高で10cm

午後2時に納竿、餌 1/3位しか使っとらんばってが

暑くて死にそう・・・

よかろう、今日はキスの南蛮たい!

ばってん行かな釣れんもんやけん(笑)

2010/08/26

ちょろっと20

ボートを片付けよって、なんか変?

黒い影が視界に

この前の休みの日、

ちょろっと上を向いたら、

「うわぁ~何ねこりゃ~」みたいな。

ブゥーン、ブゥーン!

そうです、その通りです。 

 はぁ~何? ちょっと・・・。

我が家の屋根の下から「スズメバチ」の大群!

怖いですね~。

近くまで行くと、威嚇のためブゥ~ンって数匹飛んできます。

顔の間近まで(マジ怖い)

刺されたらヤバイって聞きますよね~

早速、知り合いの害虫駆除やさんにTEL。

「今、どこでもスズメバチの被害が多くて忙しい」

その上、

「昨日は志免町でスズメバチのせいで1人亡くなっとうとよ~。」

って脅しんしゃる。

出来るだけ早くね~ってことで

駆除に来て貰いました。

さすがプロ

もう一匹も飛んでません!!

「だいたい500匹位の巣やった」げな。(怖)


巣の下で5分くらい集めたただけでこれですよ~

まじ、怖い。

2010/08/24

ちょろっと19

いろいろな人からこう言われます。
Posted by Picasa
「弟って言いながら自分の写真ば

載せよるっちゃろ?」って

で   この前、お盆に実家に言った時の

(たまたまですが)

こんな証明写真が手に入りましたので。

ジャジャーン!

ご紹介いたしましょう(笑)

もう少しで完全に依存症に成り

皆と同じに成りかけの弟

です。


2010/08/22

ちょろっと18

今日も逝ってきました。

部活ですから。(滝汗)

アラカブは同じところで何回かやるといけませんね~

サイズダウンして釣れ数もガクンって減りました。

ですから来週からはHG志賀先端からさらに

東の外海に面した

アオリイカの寄りそうなところ(本当のHG)へ

自主トレしに行きます。

キス宇宙一・・・。一応頭の中心にありますが

餌を付けるとミニ鯛が集団で襲ってきて

なかなかって感じでしたが、

ぼちぼちピンをメインに数が

そろうようになってきましたか?

そんなこんなで糸を垂らしてると ドーン と尺の引きです

一発大逆転を想像しながら巻き巻きして、上がってきたのは

何ですか?

この魚は?

初物です。

軍団のばったさん、びっちゃさんから名前を

教えていただきました。

フエフキ だそうです。

高級魚だそうです。

夜が楽しみ~

ちなみに

志賀島先端部は来週くらいから

大鯛狙いの常連さんが

1Km程沖で・・・。

2010/08/21

ちょろっと17

逝ってきましたHG

この時期ボートを浮かべるのは命がけかもしれません。

暑いなんてもんじゃない!

風が無ければオーブンの中と変わらんかも

2Lのお茶のペットボトルが必需品!

AM5:30出航。

AM9:00寄港。

これが限界。

あがってからも半端なく汗が滝のように。

まぁ この頃の異常なこと。

例のごとく丸セイゴ針15号に適当にワーム付けて、

まずはべラ。

一匹釣って、切り身にして

コ コッ ドーンと鬼あわせ。

ちっちゃいけど高級魚。


25cm級のゴジラ。


ちっちゃくてもお煮付け最高!

ちょっと浮気してこの前のカマス・・大きくなったかな~


成長しとらんけんカマスはストップ。

魚探には上から下までびっしり、

でも豆カマスはいらん。


可愛そうに15号の丸セイゴ針にほっぺた貫通。


怖い顔してますよね~(笑)

確かに海はきれい、

海水浴の人も

ゴミも少なくなって来てはいますが、

大人が大きいゴミを置いて帰っているのが

はっきり分る(怒)

ベラみたいな顔の・・・。


ちょろっと16

前回の続きですが   ? 

捌いたべラのお煮付け。身が柔らかくてフワフワ。

まいう~。
これで2回目、ベラも まぁ いけます。

マイクロカマスも頭落として塩焼き。

まぁ いけます。

以上・・・・。

2010/08/08

ちょろっと15

最近は一人の時でも案外短時間で準備して

出航できるようになったかな~

習うより慣れろやね!


ザンマイ軍団の旗が東の海にもはためいています。

前回ザンマイさんから頂いたものです。

今日は風のお陰で釣りやすかったかな~

熱くて死にそうにはならんかった。

シーアンカー作って、使ったけど、失敗。

ぜんぜんキカン。

まずは前回調子良かったアラカブ!

イカの切り身は前回全部使ったのでワームでべらを釣りまして

べらを解体。切り身になって頂きました。

今回も調子良かった~

ウルトラライトのベロンベロン竿がコツッ、グイーン

最高に気持ちいい瞬間!

しまった!

釣りすぎた~。


7gのメタルジグを底まで落として

ジギングのような事をすれば

カマスが入れ食い!

小さいけどかかった後の走りが楽しくて

つい やりすぎ(ふぅ~)

私のHG。

船を上げて。

洗って。

こんな風に乾かして。

が 楽に出来るお気に入り。


塩焼き用


お煮付け用


いつもお野菜を頂くご近所さん用


頭 落として 塩焼き?


明日 お煮付け。

久々に釣れた~。